这种夏季水果吃对了,养肝益血,大有好处!
日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。
令杨贵妃欲罢不能的鲜果——荔枝,因其鲜甜多汁,也备受现代人的喜爱。荔枝不仅味道鲜美,营养丰富,吃对了,更是对肝脏大有好处哦!
荔枝的功能
01 补充能量,益智健脑
李时珍在《本草纲目》中说:“常食荔枝,补脑健身”。
现代研究发现,荔枝有对大脑有补养作用,多食荔枝有改善睡眠、补气安神的作用,适用于健忘、精神疲劳等症状。
另外荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在 70% 以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。
但是小派要提醒大家,虽然它能补充能量,但也不能空腹吃。因为鲜荔枝的含糖量很高,空腹食用会刺激胃黏膜,有一定几率出现胃痛胃胀的现象。
02 增强免疫力
自古以来,荔枝一直被视为珍贵的补品。
荔枝肉含丰富的维生素 C 和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
03 养肝补脾
荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经。科学研究表明,鲜荔枝含多种营养成分,具有较高的医疗价值,能“补脾益肝、生津止渴、消肿止痛、镇咳养心”,对肝脏有较好的滋补能力。因此,肝病患者吃少量荔枝对养肝是有好处的哦。
食用禁忌、食用方法:
成年人每天不超过200g,即10颗荔枝左右,儿童5颗左右。
战友们如果怕上火,可在吃荔枝前后,喝点淡盐水、凉茶或绿豆汤。如果吃完荔枝出现上火症状时,可用荔枝壳煎水喝,能解荔枝热。
另外,还可以把荔枝连皮浸入淡盐水中,放入冰箱冰镇,食用时拿出放到常温,不仅不会上火,还能解滞,更可增加食欲哦。
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